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Chef de Rang (H/F)

Date de publication : 21/02/2025
Intitulé du poste : Chef de Rang (H/F)
Référence : REST-CHEF-RANG-HF
Entreprise : GE Vendée Littorale
Localisation : Les Sables d'Olonne
Type de contrat : CDI
Salaire : Selon expérience

Descriptif :

Le Groupement d’Employeurs Vendée Littorale recherche un Chef de Rang (H/F) pour l’une de ses entreprises adhérentes.

Le poste est à prendre à partir du mois d’avril 2025, en CDI à temps complet sur le secteur des Sables d’Olonne Agglomération.

 

Vos missions :

– Superviser une équipe de serveurs et de commis de salle,

– Prendre en charge la mise en place des tables avant chaque service,

– Vérifier la propreté et l’état de la vaisselle et des couverts,

– Accueillir, conseiller et répondre aux questions de la clientèle,

– Contrôler le bon déroulement du service,

– Se renseigner sur la satisfaction de la clientèle au cours du repas et lorsque celui-ci se termine,

– Débarrasser les tables et ranger le matériel de service,

– Appliquer les consignes et normes d’hygiène et de sécurité.


Profil :

– Être rigoureux(se), dynamique et à l’écoute,

– Avoir un sens aigu du service et une bonne capacité physique,

– Être polyvalent et savoir organiser le travail de manière efficace,

– Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne et savoir manager une équipe,

– Adopter un comportement et une présentation en cohérence avec l’image de la structure,

– Disposer d’une expérience significative dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie.

 

Vous avez un intérêt pour la restauration et le sens du service ? Le poste de Chef de Rang (H/F) vous intéresse ?

 

N’hésitez pas à nous présenter votre candidature ! Vous pouvez également partager cette offre auprès de vos proches.

 

 

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